Curtis Stone, kjendiskokk, TV -personlighet og forfatter av Good Food, Good Life, deler de fem tingene han ikke kan leve uten.
1. “Reise (mye av det!): Jeg er Aussie, men har lagt ned røtter i L.A. med min kone og to små gutter, så jeg elsker det faktum at jeg får reise tilbake til Oz en håndfull ganger per år For en blanding av moro og å fange opp alle på jobben. Vårt nyeste tilskudd til familien, Emerson, tok sin første tur til Australia med Lindsay i april i år – det var utrolig spesielt å introdusere vår lille person for familie og venner.
2. Bassenget vårt: Det er en total luksus å ha et basseng i hagen, til og med mye mer når du bor i L.A., der solen skinner nesten 365 dager i året. Jeg gjorde absolutt mest mulig av vannhullet vårt over sommeren med begge barna.
3. En pizzaovn: En av grunnene til at vi fikk hjemmet vårt var den fantastiske utendørs trebrannpizzaovnen – det er en ekte funksjon og samlingsområde i hagen vår. Det er så mye teater om en pizzaovn, pluss at alle slags retter kan tilberedes med en vedbrann. Jeg bruker den til å lage alt fra stekt lam, paprika for hjemmelagde salsas, og selvfølgelig er pizza deilig med en flott sprø base.
4. Min veggie -lapp: Jeg antar at du kan si at jeg er en massiv utendørs mann, da dette er den tredje tingen fra min helt egen hage som jeg ikke kan leve uten! Jeg har en veggie -lapp i respektabel størrelse som viser seg alle slags frukt og grønnsaker, avhengig av hva som er i sesongen. Jeg kan lett tilbringe en lat søndag ettermiddag der ute og plante, plukke og putte bort.
5. Farmer’s Markets: Vi er så usedvanlig bortskjemte med valget med antall Farmer’s Markets i L.A. og de rikelige variantene av frukt og grønnsaker som kan hentes fra Trestle -bordene. Jeg besøker regelmessig Hollywood Farmer’s Market på søndag morgen og tar min eldste sønn, Hudson, som virkelig er inne på det. ”
Følg oss på Bloglovin for enkel tilgang til vårt mest aktuelle innhold.